كيفية تقديم الوافل للرُضّع + الأطفال الصغار
يمكن أن يكون الوافل قوامًا رائعًا لكل من الرضع والأطفال الصغار. فيما يلي بعض الطرق اللذيذة لتحضير فطائر الوافل وتقديمها وتجميدها وإعادة تسخينها لأطفالك.
التحضير: نظرًا لأن الوافل الجاف يمكن أن يشكل خطر الاختناق ، تأكد من أنه رطب وطري. أفضل صنع المزيج الخاص بي واستخدام صانعة الوافل بدلاً من شراءه جاهزًا. يساعد استخدام صانعة الوافل في ضمان احتفاظه بقوام دافئ. درجة الحرارة المتسقة هذه هي المفتاح للحفاظ على ملمس رطب وآمن. المزيج المفضل لدي الآن هو Happy Baby Organics Pancake و Waffle Mix.
- الرُضّع: ضعي المزيج في صانعة الوافل وأزله قبل أن يصبح الوافل مقرمشًا أو جافًا. ثم قطعي الوافل إلى شرائح حتى يتمكن طفلك من حملها بسهولة. قدميها مع هريس حتى يتمكن طفلك من ممارسة الغمس.
- الأطفال الصغار: للأطفال الصغار ، يمكنك تقطيع الوافل إلى أرباع لعمل بيتزا الوافل. انشر القليل من هريس الفراولة على سطح الوافل ثم أضف مزيج ملون من طبقات الفاكهة المفرومة. تا دا ... بيتزا وافل لذيذة!
مهارات التغذية: أحب تقديم فطائر الوافل للرضع والأطفال الصغار لأن الحفر الموجودة على الوافل مثالية لتعليم مهارات التغذية مثل العض والمضغ والغمس.
- العض: في علاجات التغذية ، أستخدم أصابع الوافل لتعليم مهارة العض. لدي طفل كبير أو طفل صغير يضع أسنانه على فوهة الوافل ويسحب بيده. بعد أن يتعلموا هذه المهارة ، أعلمهم أن يضعوا أسنانهم وأن يعضوا من خلال الفوهة (لأن النسيج يكون أرق هناك).
- المضغ: أستخدم أيضًا أصابع الوافل لتعليم الأطفال المضغ. توفر الحفر بقعة حسية مثالية في الفم للتركيز على وضع الأسنان وخط اللثة للمضغ.
- الغمس: الغموس بأنواعه من الأدوات المهمة في تطوير التغذية. إنها تسمح للطفل بمزيد من التحكم في وقت الطعام والتركيز على تناول الطعام بشكل مستقل. إليك بعض الأفكار الممتعة:
- هريس الفاكهة: حاول تقديم مجموعة متنوعة من المهروس الملونة (الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر والأزرق والأرجواني).
- الزبادي: منتجات الألبان من الأطعمة التي قد تسبب الحساسية والتي يجب تقديمها في وقت مبكر وبشكل متكرر.
- الرشات "سبرنكلز" : قدمي وعاء بهار مع بعض قلوب القنب أو بذور الشيا أو بذور الكتان المطحونة. للمساعدة في تشجيع الأطفال الصغار على تجربة هذه البذور الصحية ، أقوم أيضًا بخلط عدد قليل (ليس كثيرًا) من سبرنكلز الكب كيك متعددة الألوان. حقًا لذيذة!
التجميد + إعادة التسخين: عند طهي الوافل ، عادةً ما أضاعف حجم الوصفة. أفعل هذا لأنه من السهل تجميد الفطائر وإعادة تسخينها بسرعة. الحيلة هي كيفية تجميدها - فأنت لا تريد أن تلتصق فطائر الوافل ببعضها البعض!
- التجميد: أضع مفرش اللعب من ايزي بيزي على ورقة زبدة. ثم أقوم برص أصابع الوافل على السطح المستوي لمفرش اللعب. أقوم بسرعة بإعداد بعض هريس الفاكهة الطازجة ثم أضع المهروس في أقسام الزهور في مفرش اللعب بعد التجميد ، أضع العصي في كيس بسحاب ومكعبات الفاكهة المهروسة في كيس آخر. (لقد اكتشفت أنه إذا جمدت كل العصي معًا في كيس بسحاب فإنها تلتصق ببعضها البعض ويصعب فصلها / إعادة تسخينها).
- إعادة التسخين: عند إعادة التسخين ، أخرجي بعض قطع الوافل المجمدة وضعيها في فرن التحميص أو الميكروويف. أجد أن فرن التحميص يساعد في الحفاظ على درجة حرارة عصا الوافل ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يجعله جافًا جدًا. يمكن أن يساعد الميكروويف في الحفاظ على رطوبة الوافل ولكنه قد يجعلها شديدة المضغ. جرب خيارات إعادة التسخين المختلفة مع أجهزتك للعثور على النسيج الأكثر أمانًا لطفلك.
- التقديم: خذ هريس الفاكهة المجمدة من الكيس ذو السحاب واتركه يذوب في وعاء الزبدية المصغرة من ايزي بيزي (للرُضّع) أو الزبدية الصغيرة (للأطفال الصغار). بمجرد أن تقوم بتسخين شرائح الوافل ، ضعها بجانب الهريس (كما في الصورة). ضع وعاء الشفط على صينية المقعد المرتفع أو سطح الطاولة للمساعدة في تعزيز مراحل التغذية الذاتية لطفلك.
آمل أن تساعد هذه النصائح في جعل وجبة الإفطار سهلة وايزي بيزي لك ولعائلتك على حد سواء! ما هي بعض الطرق الممتعة التي تقدم بها الفطائر؟